Eurochef

Scaldasughi

Scaldasughi a tre e 4 vaschetteLo scaldasughi per Cuocipasta Eurochef è disponibile nella versione a 2, 3 o 4 vaschette.

Grazie ad un termostato regolabile, i sughi sono mantenuti ad una temperatura costante di 75°C per essere sempre pronti all’uso.

Rispetto al sistema di cottura “a bagnomaria” che utilizza l’acqua per riscaldare gli alimenti, lo scaldasughi Eurochef riscalda il prodotto tramite una resistenza, impedendo la proliferazione di funghi e batteri attorno alle vaschette dei sughi.

I modelli disponibili permettono al cliente di offrire un’ampia varietà e combinazione di pasta e sughi:

  • SC1  con due vaschette da 1/6
  • SC1  con tre vaschette da 1/9
  • SC2 con 4 vaschette da 1/9
 

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