Pasta ChefEl cocedor de pasta para bar Pastachef es una máquina automática realizada para los puntos de restauración que no poseen una cocina.

Cocedor de pasta para barEl cocedor de pasta Pastachef no necesita campana de aspiración y es idóneo para preparar cualquier tipo de pasta, con cocción de tipo tradicional en agua. Es particularmente ventajoso el uso de pasta precocida congelada porque puede estar lista en un minuto. Cada uno de los dos cestos puede contener hasta 2 porciones.

El producto se introduce manualmente en un cesto que se sumerge automáticamente en el agua y al final de la cocción sirve el producto directamente en el plato.

El cocedor de pasta para bar Pastachef se realiza en el modelo con calentador de salsas incorporado de dos o tres cubetas y en el modelo sin calentador de salsas que en este caso se puede suministrar por separado.

 

DATOS TECNICOS

Cocedor de pasta para bar Pastachef PL6

Cocedor de pasta para bar Pastachef PL7

Calentador de salsas SC1

Cantidad de carga de pasta 2 porciones por cesto 2 porciones por cesto
Capacidad agua 10 lt. 10 lt.
Alimentación 220/240 V - 50/60 Hz 220/240 V - 50/60 Hz 220/240 V - 50/60 Hz
Calentamiento del agua 2.500 W 2.500 W 200 W
Potencia total 3 kW 2,8 kW 0,2 Kw
Dimensiones 65,5 x 47 x 55(h) cm 56 x 47 x 55(h) cm 18 x 42 x 14(h) cm
Peso 29 kg 25 kg