Eurochef

Forno professionale da bar per pizza

PizzachefIl forno da banco per pizza Pizzachef prepara con una base surgelata e condimenti freschi una buona pizza in soli 2 minuti, croccante sotto e ben cotta sopra.

Forno da bar per pizza doppioPizzachef è in grado di cuocere in modo ottimale qualunque tipo di pizza, fresca o surgelata

La sua elettronica digitale permette un corretto controllo, facile ed accurato, sia della temperatura che dei tempi di cottura, che può essere verificata anche visivamente grazie alle portine in vetro.

Pizzachef raggiunge temperature elevatissime, fino a 395° reali, riscaldando in maniera omogenea la camera di cottura, sia nella parte superiore che sulla base in pietra refrattaria, grazie alla parzializzazione elettronica delle resistenze.

E' il forno ideale anche per la cottura di pane, torte, biscotti, strudel e perfino della carne

E' disponibile sia nella versione singola (MP5) che doppia (MP4), con e senza cappa di aspirazione incorporata. Nel modello MP4 , le due camere indipendenti consentono di accendere anche solo la parte inferiore, utilizzando la superiore come scaldavivande.

In 2 minuti sarete in grado di preparare una pizza eccezionale!

 

DATI TECNICI

Forno singolo MP5

Forno doppio MP4

Tensione di alimentazione 220/240 V - 50 Hz 220/240 V - 50 HZ
Potenza 2.1 kW 3.3 kW
Dimensioni interne forni 39 x 39 x 10(h) cm 39 x 39 x 10(h) cm
Dimensioni esterne 53 x 61 x 46(h) cm 53 x 53 x 58(h) cm
Dimensioni con cappa aspirante (optional) 53 x 53 x 49(h) cm  
Peso 25 Kg 58 Kg

 

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