Forno professionale da bar per pizza Pizzachef
Il forno da banco per pizza Pizzachef raggiunge temperature elevatissime (fino a 400°C) e, con una base surgelata e condimenti freschi, può preparare una buona pizza in soli due minuti.
Ma Pizzachef è in grado di cuocere in modo ottimale qualunque tipo di pizza, fresca o surgelata anche già condita. La sua elettronica digitale permette un corretto controllo, facile ed accurato, sia della temperatura che dei tempi di cottura, che comunque può essere verificata anche visivamente grazie alle portine in vetro.
Il forno da banco Pizzachef è dotato di base in refrattario ed è ideale anche per tutti gli altri prodotti di panetteria, come pane, torte, biscotti, strudel, ma non solo: può cuocere perfettamente anche la carne.
Il forno da bar per pizza Pizzachef è disponibile sia in versione singola che doppia, con e senza cappa di aspirazione incorporata.
|
DATI TECNICI |
Forno singolo MP1 |
Forno doppio MP2 |
| Tensione di alimentazione | 220/240 V - 50 Hz | 220/240 V - 50 HZ |
| Potenza | 2 kW | 2+2 kW |
| Dimensioni interne forni | 39 x 39 x 10(h) cm | 39 x 39 x 10(h) cm |
| Dimensioni esterne | 53 x 53 x 40(h) cm | 53 x 53 x 58(h) cm |
| Dimensioni con cappa aspirante (optional) | 53 x 53 x 49(h) cm | 53 x 53 x 67(h) cm |
| Peso | 25 Kg | 45 Kg |




