Eurochef

Friggitrice automatica da banco

DoraPer chi ha già una cappa di aspirazione, come avviene per le pizzerie o per le cucine, o per chi può sfiatare il vapore all’esterno del locale, come i chioschi, Eurochef produce la friggitrice automatica da banco Dora, che ha capacità di 600 gr. alla volta e che va collegata alla cappa o direttamente fuori dell’ambiente. Avendo una struttura completamente chiusa, la friggitrice espelle vapore e fumi attraverso un tubo flessibile collegabile fino a 7 metri di distanza alla macchina.

Friggitrice automatica da bancoLa friggitrice automatica da banco Dora è identica a Pom'Chef come principio di funzionamento, ma non è dotata del gruppo di abbattimento dei fumi e vapori.

Una friggitrice facilissima da usare...

Dora prepara all’istante prodotti sempre perfetti, croccanti e gustosi e non richiede personale specializzato.

La possibilità di preparare alimenti diversi in un unico ciclo di cottura, o di preparare anche solo una porzione, alla volta la rende estremamente versatile e in grado di preparare in pochi minuti fritture eccezionali.

La versione doppia 600+600 gr è la MaxiDora

 

 

DATI TECNICI

Friggitrice automatica da banco Dora

Capacità di carico di patatine 600 gr
Capacità olio 9 litri
Tensione alimentazione 220/240 V - 50/60 Hz (380/400 V su richiesta)
Potenza riscaldamento 3 Kw
Potenza complessiva 3.1 Kw
Dimensioni 59 X 42 x 57(h) cm
Peso 30 kg

 

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