Eurochef

Friggitrice con vasche indipendenti

Multifry Multifry è la friggitrice ideale per la preparazione di grosse quantità di prodotto: cuoce fino a 20 kg di prodotti freschi e surgelati in un’ora. 

La friggitrice è dotata di due vasche indipendenti e di un sistema di aspirazione e refrigerazione, che condensa fumi e vapori e li filtra in una cappa incorporata, rendendola adatta all’utilizzo in chioschi, stabilimenti balneari, fiere, sagre e in tutti quei locali privi di una cappa d’aspirazione. Friggitrice grandi quantità Multifry

Grazie al sistema di controllo elettronico della temperatura, la friggitrice prepara fritti eccellenti

Multifry è stata progettata per preparare in 2 minuti le patatine CIAO CHIPS, ma anche pesce, mozzarella in carrozza, bomboloni, panzerotti e molto altro…

Multifry è disponibile in due modelli: KLO con due vasche indipendenti e il modello KGO, dotato di un’unica vasca ma con i cestelli più grandi.

 

 

 DATI TECNICI  Multi Fry KLO  Multi Fry KGO
 Capacità di carico  1.5 kg + 1.5 kg  1 Kg + 1 Kg
 Capacità olio  9 + 9 Lt  20 Lt
 Tensione di alimentazione*  380/400 V - 50/60 Hz  380/400 V - 50/60 Hz
 Potenza di riscaldamento*  3,6 Kw ogni resistenza  8,1 Kw ogni resistenza
 Potenza complessiva*  7,9 Kw  16,9 Kw
 Dimensioni  larghezza 80 cm, profondità 86 cm, altezza 82 cm   larghezza 80 cm, profondità 86 cm, altezza 82 cm
Peso   120 Kg  120 Kg

 

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